TITLE

The Oslo Health Study: Soft drink intake is associated with the metabolic syndrome

AUTHOR(S)
Høstmark, Arne Torbjørn
PUB. DATE
October 2010
SOURCE
Applied Physiology, Nutrition & Metabolism;Oct2010, Vol. 35 Issue 5, p635
SOURCE TYPE
Academic Journal
DOC. TYPE
Article
ABSTRACT
It has been reported that the frequency of cola intake (COLA) is positively associated with serum triglycerides and negatively associated with high-density-lioprotein (HDL) cholesterol, both components of the metabolic syndrome (MetS). The question now is whether noncola soft drink intake (NCOLA) is associated with MetS. Among the 18 770 participants in the Oslo Health Study, 5373 men and 6181 women had data on COLA and NCOLA and risk factors for MetS (except fasting glucose). Main MetS requirements are central obesity and 2 of the following: increased triglycerides, low HDL cholesterol, increased systolic or diastolic blood pressure, and elevated fasting blood glucose. The MetSRisk index was calculated to estimate many MetS components. Using regression analyses, the association between COLA (NCOLA) and MetS (MetSRisk) was studied. In young (aged 30 years), middle-aged (aged 40 and 45 years), and senior (aged 59 and 60 years) men and women, there was, in general, a positive correlation between COLA and MetSRisk, and between COLA and single MetS risk factors, except HDL cholesterol, which was negatively correlated. A less consistent picture was found for NCOLA. By regression analyses, after adjustment for sex, age, time since last meal, and use of sugar-sweetened soft drinks, a positive association between COLA (NCOLA) and MetSRisk (MetS) was still found. However, when also controlling for cheese, fatty fish, coffee, alcohol, smoking, physical activity, education, and birthplace, only the association with COLA remained significant, irrespective of the presence or absence of sugar. In conclusion, the self-reported intake frequency of soft drinks can be positively associated with MetS. Nous avons déjà souligné que la fréquence de l'apport de cola (COLA) est positivement associée à la concentration sérique des triglycérides et négativement associée à la concentration de HDL cholestérol, les 2 variables étant des composantes du syndrome métabolique (MetS). Maintenant, on se demande si la consommation d'une boisson gazeuse (NCOLA) est associée au MetS. Parmi les 18 770 participants compris dans l'Étude d'Oslo sur la santé, 5373 hommes et 6181 femmes présentaient des données sur le COLA, le NCOLA et les facteurs de risque du MetS (à l'exception du glucose à jeun). Les principales composantes du MetS sont l'obésité abdominale et 2 des variables suivantes : une concentration élevée de triglycérides, une faible concentration de HDL cholestérol, une tension systolique ou diastolique élevée et une concentration élevée de glucose sanguin à jeun. Nous avons évalué l'indice MetSRisk pour estimer plusieurs composantes du MetS. Nous avons donc analysé l'association entre COLA (NCOLA) et MetS (MetSRisk) au moyen d'analyses de régression. Chez les femmes et les hommes jeunes (âge 30 ans), d'âge mur (âge 40 et 45 ans) et plus âgés (âge 59 et 60 ans), on observe globalement une corrélation positive entre COLA et MetSRisk et les facteurs individuels de risque du MetS sauf en ce qui concerne le HDL cholestérol, corrélé négativement. Les résultats ne sont pas aussi nets en ce qui concerne NCOLA. Au moyen d'analyses de régression et après avoir pris en compte le sexe, l'âge, le temps depuis le dernier repas et la consommation de boissons gazeuses additionnées de sucre, nous observons encore une corrélation positive entre COLA (NCOLA) et MetS (MetSRisk). Cependant, après avoir pris en compte le fromage, les poissons gras, le café, l'alcool, le tabagisme, l'activité physique, la scolarité et le lieu de naissance, seule l'association avec COLA demeure significative indépendamment de la présence ou non de sucre. En conclusion, la fréquence de l'apport de boissons gazeuses signalé par l'intéressé peut être associée positivement au syndrome métabolique.
ACCESSION #
54550316

 

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